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文档摘要

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2026年养生与食疗试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.下列哪种食物是优质蛋白质的来源？

A.米饭

B.豆腐

C.橙子

D.馒头

答案：B

2.缺乏哪种维生素会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案：A

3.以下哪种饮品最适合在饭后饮用？

A.咖啡

B.绿茶

C.牛奶

D.啤酒

答案：C

4.中医认为，下列哪种食物具有补气养血的作用？

A.苹果

B.红枣

C.西红柿

D.黄瓜

答案：B

5.以下哪种运动最适合老年人？

A.跑步

B.游泳

C.太极拳

D.健美操

答案：C

6.饮食中摄