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文档摘要

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校园周边餐饮业卫生监管与食品安全宣传策略研究论文

摘要：本文针对校园周边餐饮业卫生监管与食品安全宣传的薄弱环节，提出了一系列问题，并分析了这些问题对师生健康及校园环境的影响。通过对问题的深入探讨，为校园周边餐饮业卫生监管与食品安全宣传提供有效的策略建议。

关键词：校园周边餐饮业；卫生监管；食品安全；宣传策略

一、问题的提出

（一）校园周边餐饮业卫生监管存在的问题

1.监管力度不足

在我国，校园周边餐饮业的卫生监管主要由食品药品监管部门负责。然而，在实际工作中，监管力度往往不足。一方面，监管部门人手不足，难以对众多餐饮店进行全面、细致的检查；另一方面，部分监管人员责任心不强，对餐饮业的卫生问题