莪术油有效成分的深度解析与纳米胶束的创新制备及活性探究

一、引言

1.1研究背景

莪术，作为姜科植物蓬莪术（CurcumaphaeocaulisVal.）、广西莪术（CurcumakwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang）或温郁金（CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling）的干燥根茎，在中医药领域占据着重要地位。其主要活性成分莪术油，是从莪术干燥根茎中提取的挥发油，蕴含多种倍半萜类和单萜类化合物，如莪术醇（curcumol）、莪术二酮（curdione）、α-蒎烯（α-pinene）、β-蒎烯（β-pinene）、樟