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文件名称：金秋家常菜-金秋酸菜鱼家常菜商户概况.doc
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更新时间：2026-03-20
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金秋家常菜金秋酸菜鱼家常菜商户概况
金秋家常菜金秋酸菜鱼家常菜商户概况
剁椒辣炒小白菜原料：小白菜300克、花椒10粒、剁椒1汤匙、盐1/2茶匙做法：1、小白菜切去头部后洗净，放入开水中焯烫10秒钟后捞出，沥干水分。切成6厘米长的段。
2、锅中倒入油，趁着凉油的时候放入花椒，中火加热，闻到花椒香味儿时，用铲子将花椒捞出。
3、放入剁椒炒香。倒入小白菜翻炒几下，调入盐即可出锅。原料：小龙虾500克、花椒25克、辣椒25克、大葱1根、大蒜4瓣、姜50克