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酶与维生素试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.酶促反应中决定酶特异性的是（）

A.作用物的类别

B.酶蛋白

C.辅基或辅酶

D.催化基团

2.下列关于酶活性中心的叙述，正确的是（）

A.所有酶的活性中心都含有辅酶

B.所有酶的活性中心都含有金属离子

C.酶的必需基团都位于活性中心内

D.活性中心可与底物特异性结合

3.下列哪种维生素是辅酶A的组成成分（）

A.核黄素

B.泛酸

C.硫胺素

D.钴胺素

4.酶原激活的实质是（）

A.激活剂与酶结合使酶激活

B.酶蛋白的别构效应

C.酶原分子一级结构发生改变从