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文档摘要

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********课题1

植物芳香油的提取课题目标：1、了解植物芳香油的来源，针对原料的不同特点，采用适宜的提取方法；2、结合玫瑰精油和橘皮精油的提取，正确选择提取方法，弄清植物芳香油提取的具体操作步骤。本节问题：1、芳香油的来源有哪些？2、植物芳香油的主要成分是什么？3、植物芳香油的提取方法有哪些？常用方法是什么？主要是植物、动物，真菌也有。主要包括萜类化合物极其衍生物。蒸馏、压榨和萃取。常用水蒸气蒸馏法。4、玫瑰精油的提取具体步骤怎样？5、使用水蒸气蒸馏装置的注意事项有哪些？详见教材P73图6-1。1）安装仪器时一般按自下而上，从左到右的顺序，