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文档摘要

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维生素的免疫调节作用及临床意义

维生素作为微量营养素，人们认识到它们的重要性开始只体现在它们缺乏时造成营养性疾病的预防和治疗上，补充维生素可以改善和促进疾病缓解。随着感染、创伤和肿瘤等严重应激病人的治疗营养支持技术的进步，人们发现，改变疾病进程和治疗效果的原因，不仅仅是由于纠正和预防了营养不良，更重要的可能是通过其中某些特异性营养物质的药理学作用达到了治疗目的[1]。近几年的研究深入发现，维生素在维持免疫稳态中扮演核心角色。揭示了多种维生素（A、D、C、E、B族、K）通过调控免疫细胞分化、炎症因子分泌及屏障功能影响固有免疫和适应性免疫应答。本文简要综述相关机制、临床证据及在感染、自身免疫病、肿