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文档摘要

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小学三年级科学（人教鄂教版）《液体的奥秘》知识清单

一、核心概念建构：什么是液体

（一）从生活经验走向科学定义

在我们的日常生活中，存在着形形色色的物质，它们可以被划分为三大类：固体、液体和气体。本单元我们聚焦于液体。那么，究竟什么样的物质才是液体呢？我们通过对水、牛奶、食用油、醋、洗手液、蜂蜜等常见物质的观察，可以发现它们并非偶然地被归为一类。液体的科学定义建立在几个核心特征之上。首先，最直观的特征是【基础】流动性，这意味着液体能够流动，没有固定的形状，它会随着容纳它的容器形状而改变自己的形态。例如，将水倒入方形烧杯，水呈现方形；倒入锥形瓶，水就呈现锥形。但需要注意的是，【非常重要】流动