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2026年护士资格证考试营养与饮食护理模拟练习

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.人体内含量最多、且参与构成身体组织的有机营养素是：

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

A.维生素C

B.维生素B12

C.维生素A

D.叶酸

3.一个健康的成年人每日推荐摄入的蛋白质约为多少克？

A.30-40

B.50-70

C.80-100