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文件名称:超出“本分”的服务.pdf
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更新时间:2026-03-21
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文档摘要
超出“本分”的服务
□陈文生案例
近期,笔者上网浏览了几家酒店“网评”,特
别意的是客人对员工的表扬或批评。笔者发现被表扬或是
被批评的内容大多与“本分”二字有关。
案列一
署名“匆匆过客”的客人在中午用餐时间来到
餐厅。刚想询问迎宾员,就见一位身穿经理制服的中年人迎
而走来,向他微笑致意C
看其胸牌,客人知道这位