基本信息

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文档摘要

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基于高效清洗的对虾清洗设备关键部件创新设计与研究

一、引言

1.1研究背景与意义

对虾，作为一种在全球范围内备受青睐的水产品，以其鲜美的肉质、丰富的营养成分，在人类饮食结构中占据着重要地位。近年来，随着人们生活水平的提高以及对健康饮食关注度的增加，对虾的市场需求呈现出持续攀升的态势。据相关统计数据显示，在过去的几十年间，全球对虾产量实现了显著增长，从早期的相对较低水平，逐步攀升至如今的可观规模。2023年，我国对虾产量同比增长6.4%，广东产量位居全国第一，占比近四成。

在我国，对虾产业的发展更是成绩斐然，已然成为水产养殖领域的支柱性产业之一。其养殖规模不断拓展，养殖技术持续革新，养殖