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文件名称:2025营养学会考试临考抢分专用模拟题及速记答案.doc
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更新时间:2026-03-22
总字数:约2.73千字
文档摘要

2025营养学会考试临考抢分专用模拟题及速记答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.下列属于宏量营养素的是?

A.维生素AB.蛋白质C.钙D.铁

2.维生素B12的主要吸收部位是?

A.胃B.十二指肠C.回肠D.结肠

3.膳食纤维的主要生理功能不包括?

A.促进肠道蠕动B.降低胆固醇C.提供能量D.调节血糖

4.下列哪组食物蛋白质的互补作用最佳?

A.大米+玉米B.大豆+小麦C.牛肉+羊肉D.鸡蛋+牛奶

5.下列属于必需脂肪酸的是?

A.油酸B.