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2026年护士资格证考试模拟卷营养与饮食护理解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共40分）

1.人体内含量最多的营养素是：

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.适用于腹泻、吸收不良等患者的饮食是：

A.普通饮食

B.软食

C.流质饮食

D.低渣饮食

4.患者因胃大部切除术后