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《“共享厨房空间”在留学生群体中的使用动机研究》

第一章实践问题识别与需求分析

1.1现实问题背景与紧迫性分析

1.1.1行业现状与问题表现

随着全球化进程的加速与高等教育国际化程度的深化，城市高校中的留学生群体规模日益庞大，这一群体的日常生活需求与社会融入问题逐渐显现。在众多生活需求中，饮食需求尤为突出，成为影响留学生生活质量与心理健康的关键因素。当前，城市青年群体中流行的“共享厨房空间”作为一种新兴的餐饮业态，本应成为解决留学生饮食适应问题的重要途径，但在实际运营与使用过程中，却存在着供需错位、功能单一、文化属性挖掘不足等现实问题。

具体而言，现有的