基本信息

---

下载

文档摘要

---

2026年护士资格证全真营养与饮食模拟考卷解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（以下每题只有一个最佳答案）

1.人体内含量最多的无机盐是

A.钙

B.钾

C.氯

D.磷

E.铁

2.下列关于蛋白质营养价值评价的描述，错误的是

A.氨基酸种类齐全

B.氨基酸模式与人体蛋白质越接近，营养价值越高

C.蛋白质消化率越高，营养价值越好

D.必需氨基酸含量越高，营养价值越高

E.蛋白质吸收率是评价营养价值的唯一指标

3.成年男性