基本信息
文件名称:餐饮服务(双语·第二版)课件 项目二 预定、问候及领位服务.pptx
文件大小:57.13 MB
总页数:34 页
更新时间:2026-03-25
总字数:约6.46千字
文档摘要

餐饮服务(双语)

项目二预定、问候及领位服务Project2Reservation,Greeting,HostessService

学习目标PROJECTOBJECTS知识目标:了解餐饮预订系统相关知识;掌握餐饮预订服务基本流程;掌握问候、领位的原则。技能目标:掌握电话预订的程序;掌握问候、领位的技巧。素质目标:具备大局观意识;爱岗敬业、谦和有礼,有较强的服务意识;具备信息安全意识。