基本信息
文件名称:食品饮料行业调研报告:量贩零食“鲜”业态,湖南新鲜零食业态调研反馈.docx
文件大小:9.56 MB
总页数:14 页
更新时间:2026-03-25
总字数:约1.01万字
文档摘要
目 录
一、金粒门:聚焦“短保现制”,打造新鲜零食标杆品牌 4
(一)公司概况:两度转型,从单品突围到新鲜零食标杆 4
(二)门店调研:极致选品逻辑,新鲜概念深入人心, 5
1、门店:布局独具匠心,全方位传递“新鲜”理念 5
2、产品构成:几乎全为自有非标品,短保销售占比超6成 7
二、几多全:背靠黑色经典,“创二代”快速扩张 10
(一)公司背景:背靠黑色经典,发展节奏高效 10
(二)门店调研:相对卖货逻辑,零食特产并重 11
三、业态思考:新鲜零食风口起,量贩提质堪为鉴 14
四、风险提示 15
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