基本信息
文件名称：食品开发烹饪学型号信息用户手册.pdf
文件大小：77 KB
总页数：35 页
更新时间：2026-03-25
总字数：约3.25万字
文档摘要
科目名おいしさの調理学
担当教員名鈴木香
ナンバリングNCa1001
学科人間生活学部（N)-食品開発学科
学年1クラス
開講期前期必修?選択の別必修＊
授業形態講義単位数2
資格関係
実務経験の有無
無
実務経験および科目との関連性
無
ねらい①科目の性格②科目の概要③授業の方