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幼儿园食堂食品安全月调度会议记录

2024年3月28日14:00—16:30，幼儿园食堂食品安全月调度会议在行政楼三楼会议室召开。园长王莉、后勤主任张帆、保健医生刘倩、食堂主管陈国强、厨师长李梅、库管员赵欣、质检员孙悦、家长代表周婷、中班教师代表吴霜、小班保育员代表胡晓共11人出席。会议围绕“春季微生物活跃期风险防控”主题，对2月27日至3月27日全月运行数据进行复盘，对4月防控重点进行部署，形成12项可立即执行的改进清单、3份追踪表、1套新培训课件，并明确4月25日回头看时间节点。全程由孙悦记录，会后1小时内形成纪要，经园长签字后生效，