基本信息
文件名称：West Cuisine 职业教育 540204 2023级 2023年5月8日 说明书用户手册.pdf
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总页数：22 页
更新时间：2026-03-25
总字数：约4.11万字
文档摘要
西式烹饪工艺专业人才培养方案
专业名称：西式烹饪工艺专业
专业代码：540204
适用年级：2023级
制定时间：2023年5月8日
目录
一、专业名称（专业代码）1
二、入学要求1
三、基本修业年限1
四、职业面向1
五、培养目标1
六、毕业要求2
七、毕业要求对培养目标的支撑关系5
八、