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蔬菜种植技术考试题库及答案

一、单选题

1.蔬菜种植中，土壤pH值最适宜的范围是?

A.5.0-6.0

B.6.0-7.0

C.7.0-8.0

D.8.0-9.0

答案：B

解析：大多数蔬菜适宜在微酸性至中性土壤中生长，pH值6.0-7.0最

为理想。

2.下列哪种蔬菜属于十字花科?

A.番茄

B.黄瓜

C.白菜

D.胡萝卜

答案：C

解析：白菜属于十字花科，而番茄、黄瓜和胡萝卜分别属于茄科、葫

芦科和伞形科。

3.种子发芽所需的最低温度一般为?

A.5℃

B.10℃

C.15℃

D.20℃

答案：B

解析：多数蔬菜种