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内部培训食品安全法知识培训考试内部题库

含答案【A卷】

第I部分单选题5（0题）

1.关于食品贮存、运输的说法，以下表述不确的是（）。

A：符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

B：防止食品在贮存、运输过程中受到污染

C：将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施

D：贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清

洁

答案：C

2.生产