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2026年三月份食品安全调度会议纪要

2026年3月31日14:00—17:30，市食品安全委员会在市民中心B503会议室召开月度调度会。会议由副市长、市食安委主任李蔚主持，市市场监管局、农业农村局、卫健委、教育局、商务局、公安局、海关、供销社、各区（县）政府及重点连锁商超、中央厨房、第三方检测机构、行业协会等48家单位共67名代表参会。会议坚持问题导向、结果导向，围绕“春雷行动”第二阶段发现的新风险、校园及周边专项整治“回头看”抽检不合格率反弹、网络订餐“幽灵厨房”回潮、进口冷链阳性事件后续处置、预制菜产业快速扩张伴随标准滞后”五大议题，通过数据通报、案例复盘、技术研判、责任追溯、措施答辩