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文档摘要

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2025年皮革加工工艺与质量规范手册

第1章皮革加工基础理论

1.1皮革的组成与分类

皮革是由动物皮毛经过鞣制、加工等工艺处理后形成的材料，其主要成分包括蛋白质（如胶原蛋白）、脂肪、角蛋白、水分及无机盐等。根据加工工艺和用途，皮革可分为生皮、熟皮、鞣制皮、染色皮、涂饰皮等类型。生皮是指未经鞣制的动物皮，其含水量较高，质地柔软，但强度较低，常用于制作皮具或装饰品。

熟皮是经过鞣制处理后的皮革，其含水量较低，强度和耐久性显著提高，广泛应用于鞋类、皮带、皮夹等产品。皮革的分类还可根据用途分为鞋用皮革、皮具皮革、皮毛皮革、皮饰皮革等。皮革的分类也可根据鞣制方法分为铬鞣法、植物鞣法、酶鞣