基本信息

---

下载

文档摘要

---

2026年烧包谷考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种食物不属于烧包谷的常见搭配？

A.辣椒面

B.白糖

C.番茄酱

D.孜然粉

2.烧包谷时，一般选用哪种玉米更合适？

A.甜玉米

B.糯玉米

C.普通玉米

D.水果玉米

3.烧包谷在哪个季节食用较为常见？

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

4.烧包谷的主要加热方式是？

A.水煮

B.油炸

C.烤制

D.清蒸

5.烧包谷的颜色通常是？

A.白色

B.黄色

C.红色

D.紫色

6.以下哪种调料不适合用于烧包谷？

A.盐

B.花椒粉

C.芥末

D.五香