基本信息

---

下载

文档摘要

---

2026年营养指导员专业技能考试试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）

1.成人每日推荐膳食纤维摄入量为（）

A.10g

B.15g

C.25g

D.40g

答案：C

2.下列哪项不是水溶性维生素（）

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素K

D.叶酸

答案：C

3.1g酒精在体内完全氧化可提供的能量约为（）

A.4kcal

B.7kcal

C.9kcal

D.10kcal

答案：B

4.婴儿出生后前6个月最适宜的主要营养