基本信息

---

下载

文档摘要

---

2026年营养指导员理论知识考试题库和答案

1.【单项选择】下列哪项不是《中国居民膳食指南（2022）》六条核心推荐之一

A.食物多样，合理搭配

B.少盐少油，控糖限酒

C.杜绝零食，禁食外卖

D.规律进餐，足量饮水

答案：C

2.【单项选择】成人每日推荐膳食纤维摄入量为

A.10g

B.15g

C.25g

D.40g

答案：C

3.【单项选择】下列脂肪酸中属于n3系列的是

A.棕榈酸

B.油酸

C.α亚麻酸

D.亚油酸

答案：C

4.【单项选择】1kcal等于

A.0.239kJ

B.4.184kJ