基本信息

---

下载

文档摘要

---

临床营养学试题营养及答案2026版

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.成人每日推荐蛋白质摄入量为

A.0.6g/kg体重

B.0.8g/kg体重

C.1.0g/kg体重

D.1.2g/kg体重

（答案：B）

2.下列哪项不是必需脂肪酸？

A.α亚麻酸

B.亚油酸

C.花生四烯酸

D.油酸

（答案：D）

3.长期缺乏维生素B1最易导致的疾病是

A.坏血病

B.脚气病

C.癞皮病

D.夜盲症

（答案：B）

4.评价机体维生素A营养