研究报告

PAGE

1-

2026年-2031年冻虾行业市场前景预测及投资方向研究报告

一、行业背景分析

1.1冻虾行业的发展历程

(1)冻虾行业起源于20世纪初，随着冷藏技术的进步，海鲜的保鲜和运输变得更加便捷，冻虾产业开始逐步发展。早期的冻虾生产主要集中在美国和加拿大，由于当地丰富的海洋资源，冻虾产业迅速崛起。据统计，1910年全球冻虾产量仅为2.5万吨，而到了1960年，这一数字已增长至100万吨，显示出冻虾行业的快速增长势头。

(2)20世纪70年代，随着全球贸易的扩大和消费者对海鲜需求的增加，冻虾行业迎来了新的发展机遇。亚洲市场，尤其是日本和韩国，对冻虾的需求激