基本信息

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文档摘要

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小学集中用餐陪餐制度

一、目的与依据

为保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强学校食品安全管理，增进师生交流，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合本校实际情况，特制定本集中用餐陪餐制度。

二、适用范围

本制度适用于本校所有在校集中用餐的学生和参与陪餐的教职工。

三、陪餐人员安排

（一）陪餐人员构成

陪餐人员主要包括学校领导班子成员、中层干部、班主任及其他教职工。学校应建立陪餐人员库，根据实际情况进行合理安排。

（二）陪餐人员职责

1.学校领导班子成员

学校领导班子成员每周至少参与一次陪