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高中生物必修1人教版;第3节细胞呼吸的原理和应用

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1.实验原理:酵母菌是单细胞真菌,有氧和无氧条件下均能生存,属于兼性厌氧

菌。

2.实验方法:对比实验——设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分

析,来探究某种因素对实验对象的影响。;

;因变量

检测

;示????

(1)有氧呼吸装置中NaOH溶液的作用是吸收CO2,排除空气中CO2对实验结果的干

扰。

(2)不能依据是否产生CO2来判断酵母菌的呼吸方式,因为酵母菌在有氧和无氧条

件下都能产生CO2。

(3)葡萄糖能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化,因此,应将酵母菌的培养时间适

当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。;1.细胞呼吸