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文档摘要

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2025年水产养殖产业政策与市场分析手册

第1章水产养殖产业政策概述

1.1水产养殖产业政策背景

水产养殖作为我国农业经济的重要组成部分，近年来在保障粮食安全、促进农村就业、推动绿色转型等方面发挥着重要作用。根据《2025年全国水产养殖发展规划》（国家发展改革委，2023），我国水产养殖产量已占全球淡水养殖总量的近30%，是全球最大的淡水养殖国之一。但与此同时，水产养殖面临资源环境压力加大、产业结构不合理、养殖污染严重、疫病频发等问题，亟需通过政策引导实现可持续发展。

国际上，全球水产养殖产量已突破1.5亿吨，年均增长率约2.5%，而我国作为全球最大的水产养殖国，面临资源利用率