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文档摘要

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;;一、脂质的消化

;二、脂质的吸收;;一、脂肪的分解代谢;脂肪动员的过程;8;;（三）脂肪酸的分解;;2.脂酰CoA进入线粒体;3.脂肪酸的β氧化（饱和偶数脂肪酸）;4.乙酰CoA的彻底氧化;;举例：以1mol软脂酸（16C）氧化分解为CO2和H2O为例;5.脂肪酸的其他氧化方式;二、酮体的生成和利用;19;1.酮体的生成（肝内）;2.酮体的利用(肝外）;酮体的生成和利用小结;3.酮体代谢的生理意义;正常情况下，血中酮体含量极少，约0.05～0.85mmol/L;25;三、脂肪的合成代谢;（一）脂肪酸（软脂酸）的合成;;软脂酸合成的总反应式;脂肪酸碳链的延长;;（三）三酰甘油的合成;糖摄入