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文件名称:野猪源乳酸菌的分离鉴定及其抗非洲猪瘟病毒活性评价.pdf
文件大小:3.28 MB
总页数:61 页
更新时间:2026-03-31
总字数:约8.13万字
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乳酸菌(LacticAcidBacteria,LAB)是一类广泛存在于环境、食品和动物肠道中的益

生菌,能够通过产生乳酸和细菌素等物质抑制病原菌的生长。LAB作为天然益生菌,具有

良好的抗菌和免疫调节功能,可能具备抗病毒潜力。野猪肠道菌群环境特殊,其来源LAB

或具独特益生特性。非洲猪瘟(AfricanSwineFever,ASF)是一种由非洲猪瘟病毒(African

swinefevervirusAS