基本信息

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文档摘要

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零售门店商品追溯管理制度及流程

一、责任体系构建

为确保商品追溯全流程可控，需建立层级清晰、职责明确的责任体系，覆盖采购、入库、仓储、销售及售后全环节，具体责任划分如下：

（一）门店负责人（店长）

全面统筹商品追溯管理工作，负责制度执行的监督与考核；审批供应商准入资质及异常商品处理方案；定期组织追溯系统运行评估，确保数据完整性与追溯有效性；对接外部监管部门，配合完成商品溯源核查。

（二）采购专员

负责供应商资质初审与动态管理，收集并归档供应商营业执照、生产/经营许可证、商品质检报告（含批次检验证明）等文件；录入采购订单信息至追溯系统，确保商品名称、规格、生产批号、生产日期、