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文档摘要

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老年人营养保健工作管理规范

老年人营养保健工作需遵循科学性、针对性与可及性原则，以提升老年群体营养健康水平为核心目标，通过系统化管理降低营养不良发生率，延缓因营养失衡引发的功能衰退及慢性病进展。本规范聚焦服务全流程管理，涵盖组织实施、操作标准、质量监控等关键环节，适用于社区卫生服务中心、养老机构、基层医疗机构等开展老年人营养保健服务的主体。

一、管理主体与职责划分

（一）统筹协调部门：县级以上卫生健康行政部门联合民政部门，负责制定区域老年人营养保健工作规划，整合医疗、养老、社区资源，建立多部门协作机制；定期组织专家论证服务标准，监督评估实施效果，将营养保健纳入基本公共卫生服务考核体系。