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文件名称：细菌生物化学试验—苯丙氨酸脱氨酶试验（微生物检验技术）.ppt
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更新时间：2026-04-01
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文档摘要
----苯丙氨酸脱氨酶试验问题导入1问一问细菌生化鉴定试验中的蛋白质和氨基酸代谢试验什么是苯丙氨酸脱氨酶试验？知识传授2原理有苯丙氨酸脱氨酶的细菌，可以使苯丙氨酸脱氨形成苯丙酮酸，苯丙酮酸与三氯化铁作用形成绿色化合物。苯丙氨酸脱氨酶试验知识传授2苯丙氨