基本信息
文件名称：酵母蛋白质量通则及编制说明.pdf
文件大小：746.29 KB
总页数：24 页
更新时间：2026-04-06
总字数：约2.47万字
文档摘要
《酵母蛋白及其制品质量通则》国家标准编制说明
（征求意见稿）
一、工作简况
（一）任务来源
根据国家标准化管理委员会《关于下达2025年第六批推荐性国家标准计划及相关标
准外文版计划的通知》（国标委发[2025]34号），《酵母蛋白及其制品质量通则》（修订
计划号T-469）国家标准被列入修订计划项目，计划完成时间2026年7月。该
标准由全国食品工业标准化技术委员会归口，主要起草单位：中国生物发酵产业协会、安
琪酵母股份有限公司、天津科技大学。