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文档摘要

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花卉栽培与市场销售手册（执行版）

第1章花卉栽培基础

1.1花卉分类与特性

花卉按植物学分类可分为木本花卉、草本花卉和藤本花卉三大类。木本花卉如玫瑰、郁金香、牡丹等，根系发达，生长周期较长；草本花卉如菊花、郁金香、风信子等，根系较浅，生长周期较短；藤本花卉如牵牛花、紫藤、凌霄等，具有攀援特性，需搭架支撑。花卉按用途可分为观赏花卉、药用花卉、食用花卉和香料花卉。观赏花卉如郁金香、百合、玫瑰等，主要用于园林观赏；药用花卉如黄连、金银花等，具有药用价值；食用花卉如菊花、玫瑰花等，可作为食材；香料花卉如茉莉、玫瑰等，用于香料加工。

花卉按花期可分为早花、中花、晚花三类。早花如郁金香、风