谷氨酸棒杆菌新基因组规模代谢网络模型：构建、验证与多元应用

一、引言

1.1研究背景

谷氨酸棒杆菌（Corynebacteriumglutamicum）作为一种革兰氏阳性、不产芽孢、兼性好氧的细菌，在现代工业生产中占据着举足轻重的地位，被美国食品药品监督管理局（FDA）认证为安全菌株（GenerallyRecognizedasSafe，GRAS）。其最早于1956年被发现能够积累L-谷氨酸，此后便开启了在氨基酸工业生产中的辉煌篇章。如今，谷氨酸棒杆菌年产氨基酸超过600万t，L-谷氨酸、L-赖氨酸、支链氨基酸和L-脯氨酸等均是其主要产品。在氨基酸生产