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文件名称:课题2-化学元素与人体健康951复习过程.ppt
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更新时间:2026-04-08
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文档摘要

;思考?:你知道引起这种疾病的原因吗?;[产品介绍]:本品以维生素及矿物质为主要原料制成的保健食品,具有补充维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、叶酸及补钙、补铁、补锌、补硒的保健功能。;

1.组成人体的元素有____种,其中含量较多的有___种它们是_________________________________,约占人体质量的________。

2.以无机盐形式存在的元素,在人体中含量超______的,称为常量元素,如:_______________________。含量在_____以下的,称为微量元素.如:_________________。

;除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素主要以无机盐的形式存在。;无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。而有些元素是构成人体组织的重要材料。;水

糖类

油脂

蛋白质

维生素;指出下列元素哪些是人体必需的微量元素,哪些是有害的微量元素。;???量元素:钙(Ca)

存在:99%存在于骨骼和牙齿中

作用:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。

摄入量过低的影响:幼儿及青少年:佝偻病、发育不良

老年人:骨质疏松,易骨折。;常量元素;元素;;;讨论:

人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些