九年级化学（鲁教版五四制）·第五单元课题3远离有毒物质复习知识清单

一、课标导航与核心素养锚定

本部分内容隶属于《义务教育化学课程标准（2022年版）》五大主题之一的“化学与社会·跨学科实践”。其核心要义在于引导学生从物质变化的微观视角，理解化学物质对人体健康的双重影响，建立“结构决定性质，性质决定用途，用途需知利弊”的化学观念。复习本课题时，不应仅停留在记忆有毒物质的名称，而应着力于培养以下核心素养：一是宏观辨识与微观探析，透过重金属盐、一氧化碳中毒等宏观现象，理解其与蛋白质、血红蛋白发生作用的微观机制；二是变化观念与平衡思想，认识到蛋白质变性是一种不可逆的化学变化，理解摄入量与生理