冀少版七下生物·家庭营养师项目：膳食平衡跨学科主题导学案

一、单元导学概要与设计哲学

本导学案针对冀少版《生物学》七年级下册第三单元第一章“合理膳食平衡营养”进行全域重构。基于《义务教育生物学课程标准（2022年版）》“生物学与社会·跨学科实践”学习任务群的要求，本设计打破传统课时主义束缚，以“真实问题驱动—学科概念统摄—工程思维物化—表现性评价嵌入”为逻辑主线，将学习内容升维为为期两周的微项目“家庭食验室：为我家的餐桌升级一份科学食谱”。学段锁定为初中七年级下学期，此时学生已具备基本的信息搜集能力与初步的实验操作技能，正处于形式运算思维萌芽期，对自我身体变化高度敏感，且正值青春期生长发育高