基本信息

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文档摘要

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公寓楼公共厨房卫生管理制度

一级类目

二级类目

具体制度内容

一、制度制定目的与适用范围

1.1制定目的

为保障全体公寓住户的饮食安全与身体健康，维护公共厨房空间的整洁有序，解决多人共用场景下长期存在的卫生责任不清、污渍遗留、虫害滋生、住户纠纷多发等问题，明确不同主体的卫生责任，建立可落地、可监督、可执行的公共卫生管理规则，为全体住户创造安全、舒适、整洁的公共使用环境，结合本公寓公共厨房的使用频率、住户规模等实际场景特点，制定本制度。本制度为公寓楼公共管理的核心制度之一，所有进入公共厨房的人员都必须严格遵守执行。

一、制度制定目的与适用范围

1.2适用范围

本制度适用于公寓楼内所有公共厨房