商业研究
中国酒店业ESG体系构建
——以锦江酒店集团为例
■罗潮浙江农林大学
■吴伏华杭州化象文化创意有限公司
摘要：
在高质量发展的背景下，我国酒店业急需构建与国际接轨同时符合本国国情的ESG评价体系。在指标的选
取上，本文结合国际上主流的ESG机构、企业ESG编订指南、已公开发布的酒店社会责任报告等，构建了包含3个子
目标、10个准则层和25个具体指标的ESG评价体系。本文选取锦江酒店集团为实证研究对象，通过分析2020—2022
年ESG报告获取指标数据，采用层次分析法-熵值组合赋权方法计算出权重，分析得出该集团ESG理念整体践行良好，
说明本文所构建的指标体系具有一定的应用价值。本文研究还发现该集团在ESG发展中存在一系列问题，针对具体问题
提出合理建议。
关键词：
酒店业；层次分析法；指标权重；锦江酒店
一、研究背景因此管理者应该最大程度地保障员工的人身安全与基本权
ESG具体是指企业在环境（Environmental）、社益，满足员工的需求是激发企业内部动力的关键。
会（Social）和治理（Governance）方面的非财务绩效表在ESG治理维度中，酒店治理主要是指酒店的内部
现，是一种衡量企业可持续发展能力与投资理念的评价治理，能影响企业的长期发展。治理能力也能反映酒店
标准。2018年中国证监会发布修订版的《上市公司治理准企业对环境、社会履行责任的能力。
则》，明确了我国ESG信息披露的基本框架。同时，国内三、体系构建
的商道融绿、中证指数、中财绿色金融研究院等机构相1.指标选取的原则
继建立了ESG评级体系，促进了ESG理念在国内的传播ESG体系的设计需要紧密结合酒店业这一背景，要以
和推广。然而，这些评级体系大多借鉴国外的ESG评级科学性、实用性原则为基准建立ESG评价体系。本文在
框架，且在指标选取、标准确定、方法选择等方面各不具体筛选指标时，参考国内外主流评级机构的做法，将评
相同或各有侧重。此外，我国学者也大多采用遵循国外价体系划分为三个维度：环境（E）、社会（S）、治理（G）。
ESG框架指引的评级结果开展研究。而由于国家体制不结合新发展理念下ESG的内涵以及依据酒店自身情况，
同，对公司、社会治理的要求也不完全相同，为了能更好采用德尔菲法将环境划分为资源消耗、污染防治、气候变
地确保ESG评级的科学性和客观性，助力中国酒店业的化等指标；将社会划分为员工权益保障、客户权益保障、
高质量发展，我国急需构建一个既与国际接轨同时又符合供应链权益保障以及社群权益保障等；将治理划分为治
本国国情的酒店业ESG评价体系。理结构、治理机制以及治理效能等。
二、中国酒店业ESG现状2.基于文献分析的指标初选
我国酒店业ESG环境层面的评价仍不够成熟。结合酒店业ESG评价指标的选取，以美国明晟公
我国酒店已发布的ESG报告来看，国内酒店上市公司大司（MSCI）、英国富时公司（FTSE）等具有影响力的海外
多以定性信息为主，定量数据较少。同时，大多数的酒店机构发布的ESG高频指标为基础，借鉴WTTC（世界旅
报告只披露了与酒店形象有利的环境信息，对产生的污染游业委员会）、企业ESG报告编制指南、美国万豪酒店以
与不利信息避