2025年江苏食品药品职业技术学院单招职业技能测试题库
第一部分单选题(150题)
1、在下列现象中，可以成为地球自转的证据的是()
A、月相变化
B、四季转换
C、极昼极夜
D、日月升落
【答案】：D
解析：地转偏向力、昼夜交替、时间产生等都是地球自转的证据，月相变化是月球绕地球公转的证据极昼极夜和四季转换是地球公转的证据。知识点：地理常识
2、有些人认为把剩菜打包是一件丢人的事，对此理解正确的是()
A、打包是穷人才做的事，很丢面子
B、勤俭节约是美德，打包不丢人，浪费才可耻
C、打包的人只重视物质消费，忽视精神消费
D、打包是“小气鬼”才做的事，让人看不起
【答案】：B
解析：把剩菜打包是勤俭节约的体现。知识点：思想政治素质
3、黄豆:蚕豆()
A.饰具：灯具
B.鲫鱼：鲸鱼
C.猴子：狮子
D.木瓜：西瓜
【答案】：D
解析：黄豆与蚕豆之间构成并列关系;木瓜与西瓜也是并列关系，同时也是植物。故选D。考点类比推理
4、电子产品容易受到突然断电的损害，断电可能是短暂的，才十分之一秒，但对于电子产品却可能是破坏性的。为了防止这种情况发生，不间断电源被广泛应用于计算机系统、通讯系统以及其他电子产品设备。不间断电源把交流电转变成直流电，再对蓄电池充电。这样，在停电时，蓄电池即可以弥补断电的间歇。这段文字主要谈论的是()。
A.断电对电子产品的损害
B.如何用蓄电池防止断电损害
C.防止断电损害电子产品的办法
D.不间断电源的工作原理及功能
【答案】：D
解析：这段文字主要叙述的对象是不间断电源，首先说明了应用这种不间断电源的原因，紧接着阐述工作原理，最后“这样，在停电时，蓄电池即可以弥补断电的间歇”说的是功能。故选D。考点言语理解
5、在金属加工工艺中，对于钻孔的安全操作错误的是()
A.携带手套操作，以防钻屑伤害手指
B.钻孔要戴防护眼镜
C.操作要集中注意力
D.不能直接用手扶持小工件
【答案】：A
解析：A项，B孔时严禁带手套，目的是防止机械旋转的部分将手套手绞在机械上，造成人员的伤亡事故，A项错误;B项，操作时要戴防护眼镜，以防钻屑飞出伤害眼睛，B项正确;C项，钻孔时要注意力集中，以免造成伤害事故，C项正确;D项，不能用手直接扶持小工件，以免造成伤害事故，D项正确。故选A。考点通用技术
6、人有两只眼睛，全是平行的，所以应当平等看人;人的两只耳朵是分在两边的，所以不可偏听一面之辞;人虽只有一颗心，然而有左右两个心房，所以()
A.所有的事情，不要都装在一个心房里
B.看待问题要客观全面，更要问心无愧
C.不但要为自己着想，也要为别人着想
D.认真只能把事情做对，用心才能把事情做好
【答案】：C
解析：“人虽只有一颗心，然而有左右两个心房”隐含的意思是做事情既要想着自己，也要想着他人。故选C。考点言语理解
7、在发生泥石流时，下列做法正确的是()
A.发现泥石流后，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡爬
B.发生山体滑坡时，要马上沿着滑坡方向尽力奔跑
C.发生泥石流时，在沟底尽力爬到大树上进行躲避，等待救援
D.沿山谷徒步行走时，一旦遭遇大雨，发现山谷有异常的声音或听到警报时，应立即找寻较大的洞穴或巨石躲避，等大雨过后再走
【答案】：A
解析：发生泥石流时，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡上面爬，爬得越高越好，避灾场地应选择山坡两侧边界外围，脱离泥石流危险区。故选A。考点灾害专项题库
8、管制的期限为()
A.三个月以内
B.三个月以上二年以下
C.二年以上
D.二年以上三年以下
【答案】：B
解析：《中华人民共和国刑法》第三十八条规定，管制的期限，为三个月以上二年以下。故选B。考点法律常识
9、职业道德的特征是()
A、行业性
B、规范制定上的任意性
C、形式上的单一性
D、内容上的多变性
【答案】：A
解析：职业道德作为职业行为的准则之一，与其他职业行为准则相比，体现出以下特征：①鲜明的行业性;②适用范围上的有限性;③表现形式的多样性;④一定的强制性;⑤相对稳定性;⑥利益相关性。知识点：职业道德与职业能力测试
10、“吃得营养”和“吃得健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是()
A、多吃烧烤食品对成长大为有利
B、过量摄入微量元素对身体有益
C、常吃蔬菜和水果可以补充维生素
D、食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康
【答案】：C
解析：A项，食品在烧烤的过程中会产生对人体有害的物质，A项错误;B项，过多的摄入微量元素不利于健康，摄入要适量，B项错误;C项，蔬菜和水果中含有丰富的维生素，常吃蔬菜和水果可以补充维生素，C项正确;D项，甲醛是一种有毒物质，用甲醛溶液浸泡过的海产品对人体有害，D项错误。知识点：化学常识
11、今