ICS65.150
CCSB52
4209
孝感市地方标准
DB4209/T29—2023
地理标志集体商标汉川河蟹
GeographicalindicationcollectivetrademarkHanchuanChinesemittencrab
发布稿
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2023-04-10发布2023-05-10实施
孝感市市场监督管理局发布
DB4209/T29—2023
目次
前言III
引言IV
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4保护范围2
5产地要求2
5.1气候特征2
5.2土壤环境条件2
5.3水环境条件2
6养殖要求3
6.1养殖方式3
6.2饲养周期3
6.3蟹种质量3
6.4蟹种投放3
6.5饲料投喂3
6.6水位调控3
6.7水质调节3
6.8水草种植与管理3
6.9病害防控3
6.10捕捞上市4
7产品质量4
7.1感官要求4
7.2规格和分级4
7.3可食部分比例4
7.4肌肉理化指标4
7.5质量安全指标5
7.6净含量5
8检验方法5
8.1感官指标5
8.2规格测量5
8.3可食部分比例5
8.4肌肉理化指标6
8.5质量安全指标6
9检验规则6
9.1组批6
I
DB4209/T29—2023
9.2抽样6
9.3检验类型7
9.4判定规则7
10标志、包装、运输和贮存7
10.1标志7
10.2包装7
10.3运输7
10.4贮存8
附录A（规范性）地理标志集体商标汉川河蟹保护范围图9
II
DB4209/T29—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》、《地
理标志产品保护规定》的规定起草。
本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由汉川市渔业发展协会和汉川市市场监督管理局提出。
本文件由孝感市市场监督管理局归口。
本文件起草单位：中国科学院水生生物研究所、湖北省绿康渔业科技有限责任公司、汉川市渔业
发展协会、湖北融茂水产品贸易有限公司。
本文件主要起草人：张堂林、王良炎、