Unit1FoodforthoughtUnderstandingideas说课稿-2024-2025学年高中英语外研版必修第二册

一、设计意图

本节课围绕外研版必修第二册Unit1FoodforthoughtUnderstandingideas展开，旨在通过阅读和讨论，培养学生对食品安全的关注和思考能力。通过本节课的学习，学生能够理解食品安全的重要性，学会辨别食品质量，并掌握相关词汇和句型。同时，培养学生的批判性思维和表达能力。

二、核心素养目标

本节课旨在培养学生的英语学科核心素养，包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。学生将通过阅读理解，提升对英语文本的解读能力；通过讨论和表达，增强跨文化交流意识和批判性思维能力；同时，通过合作学习，培养自主学习能力和解决问题的能力。

三、教学难点与重点

1.教学重点

-核心内容：本节课的核心内容是围绕食品安全主题，引导学生理解并运用英语词汇和句型描述食品质量和安全信息。具体包括：

-词汇：如“hazardous”、“contaminated”、“nutritious”、“organic”等。

-句型：如“Howcanweensurethefoodissafe?”、“Itisimportanttochecktheexpirydate.”等。

2.教学难点

-难点内容：学生在理解和运用上述词汇和句型时可能遇到的难点包括：

-词汇难点：学生可能对某些专业词汇的含义理解不够，例如“contaminated”和“hazardous”的区别。

-句型难点：学生可能难以构建完整的句子来表达对食品安全问题的关注，例如在描述食品质量时如何恰当使用条件句。

-文化理解难点：学生可能对西方国家的食品安全标准和观念缺乏了解，这会影响他们对相关内容的理解和讨论。

-突破难点的方法：

-通过图片、视频等多媒体手段展示食品安全案例，帮助学生直观理解词汇和句型的实际应用。

-设计情景模拟活动，让学生在角色扮演中练习使用目标语言。

-引导学生对比中西方食品安全观念，增强文化意识，促进对食品安全话题的深入理解。

四、教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备（如投影仪、电脑）、电子白板、音响设备。

-课程平台：外研版高中英语必修第二册电子教材和教学资源库。

-信息化资源：食品安全相关的英文新闻、视频资料、在线词典。

-教学手段：PPT课件、图片、视频片段、角色扮演道具、讨论卡片。

五、教学过程设计

**用时：45分钟**

**一、导入环节（5分钟）**

-**活动**：播放一段关于食品安全问题的英文新闻视频片段。

-**目的**：通过视觉和听觉刺激，激发学生对食品安全话题的兴趣。

-**师生互动**：教师提问：“Whatdidyoulearnfromthevideo?Doyouthinkfoodsafetyisimportant?”

-**学生活动**：学生回答问题，分享从视频中获取的信息。

-**教师总结**：引出本节课的主题“Foodforthought”。

**二、讲授新课（15分钟）**

-**活动**：展示PPT课件，讲解食品安全相关词汇和句型。

-**内容**：

-词汇：hazardous,contaminated,nutritious,organic,expirydate,recall

-句型：Howcanweensurethefoodissafe?Itisimportanttochecktheexpirydate.

-**师生互动**：

-教师举例解释每个词汇和句型的用法。

-学生跟读并复述，教师纠正发音和语调。

-**活动**：展示一组关于食品安全的图片，引导学生用所学词汇描述。

-**学生活动**：学生分组讨论，用英语描述图片中的食品安全问题。

**三、巩固练习（15分钟）**

-**活动**：完成课本中的练习题，包括词汇匹配、句子填空、阅读理解。

-**师生互动**：

-教师检查学生的练习情况，个别指导。

-学生展示答案，教师点评并纠正错误。

-**活动**：小组讨论，解决关于食品安全的实际问题。

-**学生活动**：学生分组讨论，提出解决方案，并轮流分享。

**四、课堂提问（5分钟）**

-**活动**：教师提出与食品安全相关的问题，如“Whyisorganicfoodmoreexpensive?”

-**师生互动**：

-学生回答问题，教师引导讨论。

-教师总结学生的观点，并扩展相关知识。

**五、拓展活动（5分钟）**

-**活动**：学生分组进行角色扮演，模拟在超市购买食品时的对