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食品营养知识问答及相关健康知识题目汇总

单选题（总共200题）

1.学龄前儿童的三餐分配要合理，以（）为宜。(1分)

A、三餐一点制

B、四餐一点制

C、三餐二点制

D、四餐二点制

答案：C

解析：?暂无解析

2.婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是（）。(1分)

A、出生

B、6月

C、1岁

D、2岁

答案：C

解析：?暂无解析

3.面制品中禁止掺入()。(1分)

A、小苏打

B、吊白粉

C、食用碱水

D、发酵粉

答案：B

解析：?暂无解析

4.下列关于24h回顾法说法正确的是（）。(1分)

A、婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物

B、3天24h回顾法