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文件名称:中式烹调师-理论练习题-01.docx
文件大小:23 KB
总页数:24 页
更新时间:2025-03-14
总字数:约6.68千字
文档摘要

中式烹调师-理论练习题-01

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1.道德是依靠社会舆论、()和内心信念来调整人与人之间关系的行为规范。[单选题]*

A.法律

B.制度

C.友谊

D.传统习惯(正确答案)

2.食品安全法规定事故单位在发生食品安全事故后未进行处置报告应有有关主管部门责令改正并()。[单选题]*

A.给予警告(正确答案)

B.罚款

C.吊销执照

D.责令停产

3.()不仅是市场经济活动中的基本规则,也是我们为